Zet elk gerecht in brand

Speciale aanbieding

Koop minimaal 3 flesjes en krijg ze elk voor 3,99 euro!

jackfruittacos_web-2

Furious Jackfruit Tacos

Watertandend, plant-based en vooral, Furious! Deze taco’s zetten je in vuur en vlam!

Ingrediënten

  • 550 g young Jackfruit in blik (uitgelekt)
  • 4 el Mrs. Fury Hot Sauce
  • 1 el plantaardige olie
  • 1/2 bosje koriander (gehakt)
  • 1 rode ui (gesneden in ringen)
  • 1 limoen (sap uitgeperst)
  • een snufje zout
  • 4 mini mais tortilla’s (opgewarmd)
  • 150 g maïskorrels in blik (uitgelekt)
  • 1 jalapeño peper (gesneden in ringen)

Bereiden

  1. Doe de jackfruit in een kom en trek deze met 2 vorken uit elkaar. Voeg Mrs. Fury Hot Sauce toe en meng alles goed door elkaar.
  2. Verhit de olie in een pan en bak de jackfruit in circa 10-15 minuten op middelhoog vuur gaar.
  3. Meng de uien met de limoensap en de zout. Laat dit een paar minuten marineren.
  4. Verdeel eerst de jackfruit over de tortilla’s en verdeel vervolgens de mais en de uien eroverheen. Garneer met de jalapeño en de koriander. Serveer met extra partjes limoen. Voor 2 personen.

Gebruikte producten

Mrs Fury Sauce

Mrs. Fury – 180ml

4,19

Op voorraad